Bagas Goji

Já conhece as bagas Goji? São a nossa nova aquisição.

Chegaram hoje à Quintinha das Essências e são lindas 

Fique a saber tudo sobre estas frutas :)

As bagas Goji é uma das frutas mais ricas em nutrientes.

São uma fonte de proteína completa, contêm 18 aminoácidos diferentes.

Contêm até 21 minerais, entre os quais zinco, ferro (mais do que a carne vermelha), cobre, cálcio, selénio e fósforo.

São ainda fonte de vitaminas B1, B2, B6, E e possuem uma grande concentração de vitamina C e betacaroteno.

Análise nutricional (por 100g):
Calorias: 1487 KJ / 360 kcal
Proteínas: 12.20 g
Hidratos de carbono: 57.82 g
Lípidos: 7.14 g
Fibras: 7.79 g
Cálcio : 112 mg (14% da DDR)    
Ferro: 9 mg  (64.3% da DDR)       
Fósforo: 203 mg  (29% da DDR)  
Zinco: 2 mg
Selénio: 50 mcg
Potássio: 1.132 mg
Vitamina B2: 1,3 mg

A dose diária nunca deve ser superior a 45 gramas, de acordo com o Observatório.

Beijinhos e abraços,

Quintinha das Essências