Pimentas vermelhinhas

Muito bem, após várias semanas sem notícias hoje estamos em força, aqui vos apresentamos as nossas pimentinhas. Bem vermelhinhas e extraordinariamente saborosas para apimentar os seus pratos. Um pequenino toque que faz toda a diferença num prato. Surpreenda os seus convidados com um prato divinal em que o segredo é apenas seu ;)

Bom apetite,

Quintinha das Essências

Moranguinho

É verdade! Já estão um bocadinho atrasados, mas estes são os nossos primeiros moranguinhos, e estão deliciosos, dentro de dias teremos mais. 

Venham provar, aposto que só pela cor já lhe cresce água na boca, ou não?

A Quintinha das Essências, embora tenha estado um pouco ausente não se esqueceu de si. Após uns imprevistos retomamos à normalidade e aqui temos os resultados. :)

Quintinha das Essências

bagas de inca!

Sabem o que são bagas de inca?

Pois bem, nós também descobrimos  agora.

Então as famosas bagas de inca são nada mais nada menos, do que o que também conhecemos por physalis, as nossas physalis da Quintinha das Essências!

 

"São popularmente usadas para tratar malária, cancro, asma, hepatite, dermatite e reumatismo.

Vantagens:

Controlam o apetite

reduzem o colesterol

combatem problemas cardiacos

inflamações e tumores

aliviam e tratam sintomas associados à menopausa

ajudam na regulação hormonal.

Permitido:

5 a 6 por dia

Como consumir:

frescas (physalis)

secas em batidos, saladas, iogurtes, massa para bolos, compotas.

Advertências:

Pelas suas elevadas propriedades diuréticas e laxantes devem ser consumidas com moderação." (por Patrícia Domingues - Vogue Portugal)

Venham provar!

Quintinha das Essências

O nosso texuguinho em ação!

Receita pimenta sininho

Agora que colhemos as primeiras pimentinhas Sininho cá temos uma receita:

Esta pimentinha tem um sabor parecido com o do pimentão, porém mais suave, não é ardida, apenas aromática.
Para preparar essa receita, basta lavar as pimentas, cortar a tampinha e retirar as sementes (essa sim são ardidas) com uma colher ou faca de ponta.

Aí é só rechear, colocar de volta a tampinha e levar ao forno em assadeira untada coberta com papel alumínio por 30 minutos.

Pode rechear como preferir. Nesta receita é usada carne picada refogada a gosto.

 No final misturar um pouco de molho de tomate só para não ficar tão seca. 

Não é para deixar feito molho bolonhesa, é só para dar toquezinho.

Bom apetite,

Quintinha das Essências

http://www.panelaterapia.com

Estufa pronta!

Micro-estufa com 70cm de altura, 40cm de comprimento e 24cm de largura.
Ideal para pequenos vasos, bem como para vasos de maiores dimensões!
O  que acham?

Estufa vista de fora

pormenor da entrada de ar

 

A estufa com as plantas

Visão Geral

E então o que acham? Vale ou não a pena?
Também a pode personalizar, envie a sua ideia e nós concretizamos.

Olá de novo amigos

Olá amigos,

Aqui estou de novo a escrever-vos. 

Muito bem, desde a última vez já muita coisa mudou, passei de dorminhoco com 400gr para um brincalhão de 600gr.

Pois é, já tenho pancinha, e agora se não são os meus donos a por travão devoro toda minha comida deliciosa.

Nestes últimos dias não tenho dado descanso a ninguém, ando louco com uma cordinha que a minha dona me deu, agora brinco muito e já quase não uso o sofá, só quando não aguento mais. O meu sininho faz barulho o dia todo com tantas correrias, mas no fim gosto sempre de uns miminhos na barriga. Mas bem, também tenho feito algumas asneiradas, nada de grave, apenas estou a explorar tudo à minha volta, e acabo por fazer algumas malandrices, os meus donos descobrem sempre porque depois escondo-me por baixo do sofá e eles já sabem que fiz alguma coisa.

Mas bem, estou feliz, estou saudável e ainda faço muito rir os meus donos que não aguentam ficar chateados comigo :P

beijinhos e abracinhos

texuguinho

Estufa para a sua casa

Já começou a preparar a época de outono/inverno que aí vem para as suas plantas de casa?

Aqui está a concepção, desenho e construção da estufa feitos por nós!
ainda não está acabada... falta apenas envernizar e colocar a moldura da frente
O que acham? quem gostava de uma assim na sua varanda para proteger dos ventos e frio das estações que estão para vir..?

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências

Aqui está a confirmação!

Maracujá

flor da Goji

Alecrim em Flor

Girassol com 2m

Uma romã a formar-se

Tudo a crescer!

Olá amigos,

Depois de alguns dias sem internet cá estamos de novo, pedimos desde já imensas desculpas, mas estes imprevistos podem acontecer.

Então cá vai, o nosso texuguinho está a desenvolver a cada dia que passa. Passou de 300gr para 500 e muitas gramas, já tem uma valente pancinha :)

Adora brincar, esconder-se e miminhos. Adora o sol e o sofá! Está muito bem, felizmente. Estamos super contentes. 

Quanto à Quintinha, o trabalho continua, as malaguetas estão a brutar com toda a força, temos aqui imensas já para trabalhar com elas. 

Os tomates Cherry estão enormes.

As bagas de Goji adaptaram-se muito bem, estão cobertas de flor lilás, lindas.

As physalis estão a crescer imenso, hoje iremos estacá-las com maior cuidado pois estão bastante desenvolvidas já.

E por último, já temos uma maracujá a nascer, daqui a uns dias fica madurinha:)

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências

Olá Amigos

Olá amigos, 

Como já sabem sou o texuguinho e estive muito doente, graças aos meus donos e às doutoras que estiveram comigo estou a recuperar.

Sou um gatinho pequenino, mas já engordei 100 gr nestes dias. Sou muito muito dorminhoco e adoro o colinho dos meus donos. Sou muito muito e muito teimoso, mas os meus donos também são e eu acabo sempre por fazer o que eles querem, principalmente quando é para comer a ração seca. Mas depois eles dão-me muitos miminhos e ficam felizes, e eu também fico. 

Quero agradecer-vos por todas as mensagens de apoio, pela preocupação e pelo carinho especialmente da minha titia. 

Lutei muito para viver embora seja um bebe porque acredito que vou ter uma vida boa, especialmente depois de ter ganho uns donos como os meus. 

Quando quiserem venham visitar-me, sou muito medricas mas gosto muito das pessoas se me derem carinho.

beijinhos e abracinhos,

Texuguinho

Moranguinhos!

Agora de manhãzinha fui buscar uma encomenda de morangos, durante a tarde serão transplantados para a Quintinha das Essências. Já comi 2 ou 3 e digo-vos, são taõ tão docinhos, que todas as pessoas a quem dei a provar libertaram um sorriso e um "hum, tão bons" :)
São estas reações que nos fazem felizes, é tudo isto que queremos oferecer aos nossos clientes, parceiros, visitantes, a toda a gente, momentos felizes! :)

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências

Texuguinho a recuperar

Boa tarde amigos,

o nosso baby está a recuperar as forças, a temperatura stabilizou bem como as glicemias, continua com soro mas está a começar alimentar-se bem, amanhã vamos buscá-lo para passar o fim-de-semana em casa e ver como reage. Está muito mimalhinho, só quer miminhos, embora durante a noite já tenha feito uma asneira, roeu o fio do soro por completo, mas é bom sinal, quando começa a fazer asneiras é porque está a ganhar força. Agora já tem um brinquedo esperemos que não volte atacar o soro :)

Obrigada a todos que estão preocupados e desejaram as melhoras, ele manda um "miauzinho" pequenino pois ainda não consegue mais, mas tudo irá correr bem

beijinhos, abraços, e miau

Quintinha das Essências

e

Texuguinho

Texuguinho

Boa tarde amigos,

O nosso texuguinho está doente.

Como vos tínhamos contado adotamos um gatinho que foi encontrado na rua.

Com ajuda de um Senhor e de uma entidade privada ficamos com ele, levamos ao veterinário e sabíamos que estava muito debilitado, pesava apenas 380gr e a temperatura do seu corpo estava muito baixa, para além da desidratação.

Trouxemos-lo para casa, cuidamos dele, alimentámos-lo e ele reagiu bem, contudo no dia seguinte quase entrou em coma com uma hipoglicemia aguda e em hipotermia devido à baixa de peso e a uma possível infeção, e está internado desde então. 

Quando chegamos ao veterinário as suas chances de vida eram de 10%, decidimos arriscar e fazer tudo para o salvar.

Hoje está melhor, as suas chances de sobreviver aumentaram para 50% e estamos esperançosos que dentro de dias fique a 100%. 

Está a ser um momento de preocupação, de esperança. A equipa que nos está ajudar é sem dúvida fantástica e devemos-lhe imensa gratidão por todos os cuidados.

Já o fomos visitar hoje e dar um bocadinho de comida, mais daqui a pouco iremos fazer outra visita.

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências

patinho, patinho, quá quá!

A casinha dos patinhos está quase pronta, no início da próxima semana chegam os nossos novos amiguinhos :)

Cogumelos Enoki

Bom dia,

Hoje a Quintinha das Essências recebe uma nova novidade, os Cogumelos Enoki, já estão em fase de inoculação e dentro de um mês prontos a serem comidos, entretanto vamos mostrando todas as etapas de desenvolvimento dos nossos cogumelos.
Quem quer provar?

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências

Tomatinho Cherry recheado com Salmão

Olá Amigos,

Hoje fui dia de colher tomate cherry, são ótimos. 

Podemos fazer imensos pratos com estes pequeninos tomates. 

Apresentamos aqui uma sugestão de tomate cherry recheado de salmão, provem e esperemos que gostem :)

Ingredientes:
     6 tomates cereja
     1 lata de salmão
     Cebola picada 3 colheres de sopa
     Aipo picado 2 colheres de sopa
     2 colheres de sopa de iogurte natural ou grego
     1 colher de sopa de mostarda
     1 colher de chá de colorau

     Sal e pimenta

Preparação:

     Corte a parte superior dos tomates cherry e remova o interior com uma pequena colher;
     Retire o centro de tomates, não vai ser necessário
     Num recipiente coloque o salmão, a cebola e o aipo picado.
     Em seguida, adicione o iogurte, a mostarda, o colorau, sal e pimenta a gosto
     Se o recheio for muito seco, pode adicionar um pouco mais de iogurte.

hum...

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências 

Prazer

Olá Amigos da Quintinha das Essências, aqui estou eu, sou o texuguinho e fui adotado por esta família, estão a cuidar muito bem de mim e a Quitninha é maravilhosa, venham conhecer-me também

Bom dia

Bom dia amigos, 

Pedimos imensa desculpa por estes dias não vos colocar-mos a par das novidades, mas foram dias que quase não parámos.

Bem, para vos dizer, as pimentas, as malaguetas estão ótimas a crescer e o fruto cada dia mais bonito.

Quanto ao tomate cherry, temos a dizer-vos estão com uma força alucinante. 

E agora o porquê de estes dias tão stressantes, adotámos um gatinho bem pequenino pesa 368gr imaginem só, ainda nem conseguimos perceber o sexo nem a maravilhosa veterinária que o acompanhou e só ontem a tarde começou a comer e a beber alguma água, está muito doentinho e estamos a salva-lo portanto temos dedicado o nosso tempo a este baby, que neste momento está confortavelmente no meu colinho a dormir :)

Quando quiserem visitar-nos estejam inteiramente à vontade, tragam os vossos filhos, sobrinhos, amigos e venham explorar connosco na Quintinha das Essências.

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências e do texuguinho

Bagas Goji

Já conhece as bagas Goji? São a nossa nova aquisição.

Chegaram hoje à Quintinha das Essências e são lindas 

Fique a saber tudo sobre estas frutas :)

As bagas Goji é uma das frutas mais ricas em nutrientes.

São uma fonte de proteína completa, contêm 18 aminoácidos diferentes.

Contêm até 21 minerais, entre os quais zinco, ferro (mais do que a carne vermelha), cobre, cálcio, selénio e fósforo.

São ainda fonte de vitaminas B1, B2, B6, E e possuem uma grande concentração de vitamina C e betacaroteno.

Análise nutricional (por 100g):
Calorias: 1487 KJ / 360 kcal
Proteínas: 12.20 g
Hidratos de carbono: 57.82 g
Lípidos: 7.14 g
Fibras: 7.79 g
Cálcio : 112 mg (14% da DDR)    
Ferro: 9 mg  (64.3% da DDR)       
Fósforo: 203 mg  (29% da DDR)  
Zinco: 2 mg
Selénio: 50 mcg
Potássio: 1.132 mg
Vitamina B2: 1,3 mg

A dose diária nunca deve ser superior a 45 gramas, de acordo com o Observatório.

Beijinhos e abraços,

Quintinha das Essências

Animais da Quinta

A Quintinha das Essências quer adotar um amiguinho. De tantos animais da quinta não sabemos qual escolher... um casal de cada? Era ótimo!!
Mas não pode ser, teremos de escolher e está difícil, alguém quer dar uma ajuda?

Pimentinhas picantes!

Aqui estão as nossas novas amigas picantes. :)

A malagueta e a pimenta sininho, estão adaptar-se muito bem à Quintinha das Essências, foram muito bem acolhidas e o tempo está excelente para as nossas novas amigas.
Também temos apimenta Arco-Íris mas que já não foi a tempo de uma fotografia.

Em breve daremos notícias sobre o que iremos fazer com elas... Alguém tem ideia?

beijinhos e Abraços

Quintinha das Essências

Há festa!

Este fim-de-semana comemora-se a festa de são Vicente de Ferrer e Santo André em Canidelo. Desta forma no Sábado dia 12 teremos uma banquinha a vender os nossos biscoitos, licores, vinagres e azeites Aromatizados. Iremos ter algumas provas à disposição.

Boa tarde

Boa tarde, 

Pois é, temos publicado pouco sobre a  Quintinha das Essências e há uma explicação.

MUITO TRABALHO. 

A Quintinha das Essências está a aumentar, e nestes dias o trabalho tem sido muito e muito. Mas estamos bem, felizes. Cada dia que passa temos a Quintinha mais bonita, acolhedora e a caminhar para cumprir com os nossos objetivos.

Esta semana devemos acolher mais algumas variedades. Fiquem atentos

beijinhos e abraços,

Quintinha das Essências

Erva-Cidreira

Todos nós já bebemos chá de cidreira, todos sabemos que é dos chás mais banais que existe.

Mas quem é que já provou a verdadeira Essência da Cidreira?

Quem já bebeu chá de erva-cidreira caseira?

hum.. não imaginam como é bom. Como é totalmente diferente. E posso dizer-vos, depois de beber chá de erva-cidreira caseiro da Quintinha das Essências posso afirmar "NUNCA TINHA PROVADO CHÁ DE CIDREIRA". Garanto, não tem comparação.

Mas e já agora, conhecem os benefícios da erva-cidreira?

A Erva cidreira é ideal para diminuir as palpitações no coração.

O chá de erva-cidreira relaxa o sistema nervoso, levando a pessoa a uma maior facilidade em dormir.

Esta erva possui ainda de propriedades benéficas para o sistema digestivo, evitando vários distúrbios intestinais, tais como flatulência e cólicas.

As folhas secas são consideradas tão saborosas como as frescas.

Biscoitos salgadinhos

Quem não gosta de umas boas entradas antes de um jantar de amigos?

Uma pequena variedade de entradas para abrir o apetite enquanto se bebe um copo de vinho e se conversa antes da esperada refeição. Será as entradas a parte mais importante de um jantar? Ou será a sobremesa? 

Fico na dúvida, para mim adoro ambas as partes. 

Mas para ajudar nas suas entradas uns biscoitinhos salgados de oregãos, alho e pimenta, são divinais. O único senão destes deliciosos biscoitinhos é que começando a comer dificilmente se consegue parar.

Experimentem, esta é uma receita original, após algumas experiências e pesquisas a Quintinha das Essências conseguiu o "ponto".

Beijinhos e abraços e uma boa semana a todos,

Quintinha das Essências

Physalis, o pequeno grande fruto

Boa tarde,

Pois é, quem conhece a physalis?

A physalis contém inúmeras substâncias medicinais e o seu fruto contém grande valor nutritivo e terapêutico.

A physalis pertence à família Solanaceae. Solanaceae é uma família de grande importância na alimentação da nossa sociedade. A physalis é fonte de vitaminas A e C, e ainda é rica em fósforo e ferro.

Uma das substâncias deste fruto é a fisalina e já provou ser 30 vezes mais forte do que os anti-inflamatórios hoje em dia conhecidos.

Deve comer-se uma pequena porção diariamente. 

Já experimentou? Venha à Quintinha das Essências e poderá provar, levar, informar-se. :)

3 Produtos 3 Essências

Aqui está :)

Assim apresentamos as nossas três primeiras Essências. 

Licor de Nozes Verdes.

Vinagre com infusão de Alecrim e Malagueta.

Azeite com infusão de Louro, Zimbro e Pimenta Rosa.

Não esperem, experimentem já, e continuem a visitar o blog e o facebook pois em breve iremos apresentar dicas e sugestões para combinar pratos com as nossas Essências.

Muito em breve teremos mais Produtos para vos apresentar.

beijinhos e abraços

Quintinha das Essências

Biscoitinhos..

Os nossos biscoitos estão a ser um sucesso como já referimos antes. Até agora experimentamos 3 variedades diferentes, os de Manteiga, Canela e Gengibre.

São muito bons, caseirinhos e feitos com muito amor.

Não se acanhem, provem =)

Sentido Vertical

Sabendo nós que o terreno da nossa quintinha encontra-se já quase completo, tivemos de pensar na terceira dimensão... ora nem mais, verticalidade!

Já cultivamos 5 pés de Maracujá para fazer 'ramada' e assim proteger as physalis do sol direto. Ainda estão pequeninos mas com tempo lá chegarão ao tamanho pretendido =)

Tomate Cherry

Cá está mais uma novidade para a nossa quintinha.

Ontem à tarde foi-nos oferecido cerca de 15 pés de tomate cherry. Temporariamente encontram-se no 'berçário' até ganharem mais força e até termos mais espaço disponível...
 

Um dia em grande!

Hoje tivemos um longo dia na Quintinha das Essências.

Estes dias não tivemos oportunidade de vir cá e pedimos imensas desculpas mas já irão perceber. :)

Então, o Azeite Aromatizado está pronto, uma infusão de Louro, Zimbro e Pimenta Rosa.

O Vinagre Aromatizado também está pronto, com uma infusão de Malagueta e Alecrim.

Temos ainda um Licor já pronto, Licor de Nozes Verdes, e digo-vos está TUDO Divinal.

Só posso dar uma sugestão, experimentem!

Quanto à Quintinha, todo o trabalho continua, já temos os pimentos padrão a crescer, temos Hortelã-Menta, Hortelã-Pimenta, Hortelã-Chocolate, Cidreira, tudo a compor-se.

Estamos animados, e hoje tivemos a visita de uma parceria que iremos estabelecer, em breve receberão mais notícias, fiquem atentos. :)

E quase me esquecias, os biscoitinhos têm sido um sucesso! 

Biscoitos de canela

Bom dia,
Os nossos biscoitos de canela já estão disponíveis e está a ser um sucesso.  Quem quiser experimentar é só contactar :) beijinhos e boa sexta-feira para todos

Exaustos mas com boa disposição

Um dia na Quintinha das Essências nunca é igual ao anterior nem ao de amanhã. E hoje foi um dia recheado.

Estamos exaustos, quase nos arrastamos ao fim do dia, mas choramos a rir durante a tarde, trabalhamos com gosto e alcançamos algumas vitórias. Estamos portanto felizes e gratos por tudo se encaminhar. 

Hoje experimentamos Biscoitos de Canela. Ficaram ótimos e amanhã de manhã estarão à venda no Mini-mercado Marques.

Para mais info contacte-nos pelo blog ou facebook :)

Azeite Aromático

 

Já estamos em contagem decrescente para o nosso Azeite Aromático ficar pronto a servir. 

Este nosso primeiro azeite veio de Fátima, é Azeite Virgem Extra e conta com 0.5% de acidez. 

Depois de algum estudo e experiências, acabamos por lançar o nosso primeiro Azeite Aromático, uma infusão de Louro, Zimbro e Pimenta Rosa. 

Quem quer experimentar?

Rosinhas de Santa Teresinha

Quem gosta de Rosinhas de Santa Teresinha?

Nós pessoalmente temos um carinho especial por esta roseira, é uma paixão já familiar.

Hoje o Viveiro Albar ofereceu-nos um pé, agradecemos imenso ao Sr. Vitor.

Vamos agora plantar a nossa roseira. 

Um beijinho à avó Irene que certamente está orgulhosa por termos um espacinho com rosinhas de Santa Teresinha.

o cheirinho começa a sentir-se

Ofereceram-nos um pé de Hortelã-chocolate que não estava a dar-se muito bem na casa de um familiar, trouxemos-la ontem e já está no seu espacinho, hoje estava com bom aspeto, pensamos que se esteja a adaptar bem, pelo menos o cheirinho agradou-nos, e na companhia de uma galinhazinha esta nossa Essência tem tudo para estar feliz.
:)

A Quintinha em modificação

Graças às nossas preciosas ajudas de ontem começamos a ver a nossa Quintinha a ter alguma forma. Os canteiros começam a formar-se, os caminhos começam a traçar-se e as plantas a crescer. 

Ainda estamos longe de terminar, mas a cada dia damos um passo. 

É a vantagem de ter uma Quintinha, a cada dia que passa se dá um passo, mas nunca, nunca está tudo "feito".

Girassol

Os nossos Girassois continuam a crescer a cada dia que passa, daqui a uns dias vamos transplantá-los para criar uma linha de girassois. 

Domingo, chuva e Quintinha

Pelo título parece que em nada combina, mas acreditem, faz todo o sentido.

Hoje depois de passar a manhã a descansar fomos de volta ao trabalho (se é que se pode chamar de trabalho). Apanhamos muita chuvinha, mas trabalhamos imenso e a chuva acabou por "cair bem".

Queremos aproveitar para agradecer às nossas duas visitas de hoje. São duas pessoas que acreditam em nós e têm sido uma ajuda inacreditável na realização deste projeto. Para além de que a vossa ajuda é sempre bem-vinda (como qualquer ajuda, claro) mas hoje valeu a pena, trabalhamos e acima de tudo vimos trabalho realizado. Aprendemos muitas coisas novas, tudo com a nossa visita. Voltem sempre que desejarem Sr.Manuel e D.Carolina, serão sempre muito bem-vindos.

Facebook

Agora também nos podem acompanhar no facebook:

https://www.facebook.com/quintinhaessencias

A Quintinha a crescer!

Hoje é dia de Quintinha das Essências. 

Já estamos prontos a seguir para lá, antes viemos só cá deixar-vos a par das novidades, temos funcho, camomila, cardamomo e tomilho para transplantar. 

A ver vamos como corre! :)

Licores

Depois de muitaaaa procura, finalmente conseguimos encontrar uma excelente aguardente.

Desta forma é hora de começar a produzir os nossos licores. A primeira encomenda de aguardente chega até ao final do dia de hoje, isto significa que, muito em breve começaremos a ter à disposição uma variada gama de licores de ervas aromáticas.

Fique atento e venha provar os nossos licores.

Caso não tenha oportunidade de vir à Quintinha das Essências, esta vai até si. 

Basta enviar uma mensagem com os seus dados, morada, e em dias chegará a sua casa.

Lua Descendente Minguante

Hoje é dia de muito trabalho e tudo está a nosso favor, a temperatura está amena, e a lua está do "nosso lado".

Hoje inicia o ciclo lunar descendente minguante, um excelente dia para trabalhar na Quintinha das Essências. 

Com a posição da lua desta forma iremos aproveitar para transplantar a Hortelã-menta, Hortelã-chocolate, o Cardamomo, o Tomilho, a Cidreira, a Salvia e por fim o Tomate Cherry.

A Malagueta cheia de vida

Ontem levamos a Malagueta para a Quintinha das Essências, ela ainda estava pequenina e por isso preferimos aguardar mais uns dias até estar ao "tempo". 

Com este calor dos últimos dias estávamos com receio da sua adaptação. A Quintinha das Essências é um local mágico e por isso a malagueta teve uma ótima adaptação.

Está a crescer!

Os nossos Girassóis começam a ganhar vida, as sementes foram plantadas recentemente em dias já se querem mostrar. Daqui a uns tempos vamos ter uns girassóis lindos e ENORMES!

Pinterest

A Quintinha das Essências apresenta algumas das ervas, flores e hortícolas que irão dar vida ao nosso espaço.

Acompanhe todas as atualizações aqui e no Pinterest

Licor de Cerveja

Hoje está muito calor, e a nossa sugestão é o nosso licor de cerveja.
Produzido recentemente, está pronto a ser servido.

Como sugestão: servir com uma pedra de gelo

Um bom Domingo a todos

obrigada às nossas visitas e ajudas

Boa tarde,

Ontem foi um dia bastante produtivo, está tudo a compor-se e a nossa Quintinha das Essências começa a ganhar a forma que nós desejamos. 

Ontem foi um dia especial, tivemos uma visita que nos ajudou (e muito) para que tudo esteja pronto o mais rápido possível. 

Hoje embora seja Domingo, iremos ter mais uma visita/ajuda. Está muito calor, esperemos que se aguente bem o trabalhinho programado para o dia de hoje.

Bem-Vindo à Quintinha das Essências

A Quintinha das Essências é um local mágico.

A Quintinha das Essências nasceu de um terreno abandonado e logo se tornou numa quintinha doce, acolhedora, coberta de cor e aromas.

A Quintinha das Essências é fruto do empenho, dedicação, esforço, trabalho mas ESSÊNCIAlmente do amor. Amor esse que será notável logo ao  saborear, cheirar e tocar nos nossos produtos. 

Convidamos-lo a visitar o nosso espaço seja para ver, passear, relaxar, passear com os seus filhos, perguntar, sugerir, ensinar, seja para provar os nossos licores, chás, ervas frescas ou secas, flores comestíveis, hortícolas e vinagres e azeite aromáticos.

Seja muito Bem-Vindo.